Semillas

Cilantro

  • Descripción: Semilla que proviene de la planta coriandrum sativum, las cuales son pequeñas, ovadas y globulares, con un sabor suave, dulce y ligeramente picante.
  • Uso:  Semilla que se utiliza para producir alimentos, cosméticos, perfumes, fármacos, tabaco, surfactantes, polímeros y lubricantes.
  • Características: Proteínas: 12.37% . Grasas: 17.77%  . Fibra:  41.9 % .  Contiene vitaminas C y K. Minerales como hierro, calcio, magnesio, fosforo, potasio, sodio, zinc, manganeso y selenio.
  • Almacenamiento: Cajas de 20 kg y dentro de las cajas están empacados en bultos de plástico cerrados al vacío de 1 kg o menos. 

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