Semillas

Anís

  • Descripción: Semilla que se obtiene de la planta pimpinella anisum, la cual cuenta con un sabor dulce y picante. Posee un aroma anisado y sus propiedades beneficiosas para la salud.
  • Uso:  Semilla que se utiliza para la producción de alimentos, cosméticos, perfumes, fármacos, bebidas alcohólicas, aromatizantes, saborizantes y la agricultura.
  • Características: Proteínas: 17.60% . Grasas: 15.90%. Fibra:  14.60 % .  Contiene vitaminas A, B6 y C. Minerales como hierro, calcio, magnesio, fosforo, potasio, sodio, zinc, manganeso y selenio.
  • Almacenamiento: Cajas de 20 kg y dentro de las cajas están empacados en bultos de plástico cerrados al vacío de 1 kg o menos.

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