Harinas
Soja
- Descripción: Producto obtenido de la molienda de granos enteros de soja, siendo muy versátil y nutritivo, ofreciendo una amplia gama de beneficios para la salud.
- Uso: Utilidad que se maneja en la elaboración de productos de panadería, cárnicos, snack, cereales, embutidos, salsas, sopas, fármacos y alimentos para animales.
- Características: Proteínas: 37.3 %, Grasas: 23.25 %, Carbohidratos: 13 %. Fibra: 17.3 %. Contiene vitaminas B1,B2, B3, B6 y E. Minerales como potasio, hierro, calcio, magnesio fósforo, sodio y zinc.
- Almacenamiento: Cajas de 20 kg y dentro de las cajas, empacadas en bolsas herméticas de 1 kg.
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