Trigo Burgol Grueso

Granos

Descripción: Grano de cereal integral partido que se obtiene del grano duro del trigo candeal aportando una textura robusta y nutricional.
Uso: Cereal utilizado para la producción de alimentos preparados, sustituto del arroz, ingrediente en productos de panadería y alimento vegetariano y vegano.
Características: Proteínas: 12.5 %, Grasas: 1.75 %, Carbohidratos: 69 %. Fibra: 18 %. Contiene vitaminas A,B3 y B6. Minerales como magnesio, potasio y zinc.
Almacenamiento: Cajas de 20 kg y dentro de las cajas están empacados en bultos de plástico cerrados al vacío de 1 kg o menos.

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