Maíz Psingallo

Granos

Descripción: Grano de cereal de maíz duro conocido como maíz palomero y se caracteriza por la capacidad que tiene por explotar cuando se expone al calor. Ayuda a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares.
Uso: Cereal que se puede utilizar para realizar palomitas de maíz, snack saludables, aperitivos dulces o salados, manualidades y diferentes tipos de harinas especiales.
Características: Proteínas: 15.17 %, Grasas: 6.23 %, Carbohidratos: 78.61 %. Fibra 4 %. Contiene vitaminas A, B, C y E. Minerales como cobre, hierro, zinc, magnesio y fósforo.
Almacenamiento: Cajas de 20 kg y dentro de las cajas están empacados en bultos de plástico cerrados al vacío de 1 kg o menos.

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