Pera

Frutas

Descripción: Fruta de pepita de tamaño mediano con una piel suave que proviene del árbol peral y puede ser de color amarilla, verde incluso roja.
Uso: Fruta que se puede utilizar para la elaboración de conservas, confitería, productos deshidratados, bebidas, gastronomía y alimentos para animales.
Características: Proteínas: 0.36 %, Grasas: 0.14 %, Carbohidratos: 15.23 %. Fibra: 3.1 %. Contiene vitaminas C y K. Minerales como potasio, hierro, calcio y magnesio.
Almacenamiento: Cajas de 50 kg con separadores de cartón.

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